Jusqu'en 1780 son atelier était installé rue de Charenton puis il déménagea rue Saint Nicolas et fut conseiller de la corporation des menuisiers - ébénistes de Paris. Sa production ne fut pas exceptionnelle et il travailla surtout pour divers marchands qui lui achetaient des meubles de qualité courante. En 1791, lorsque Louis XVI fit remettre en état le Château de Saint Cloud pour y recevoir la Cour, il reçût du Garde-Meuble une importante commande d'une soixantaine de pieces. Sa fabrication favorite fut les tables trictrac mais il produisit un grand nombre de meubles, consoles, tables bouillottes, bureaux plats et à cylindre, secrétaires, bibliothèques, dans le style Louis XVI, élaborés en acajou, ornés le plus souvent de baguettes de cuivre. Il ne pratiquait qu'assez rarement la marquetterie. Son estampille fut parfois associée à celle, prestigieuse, d'Adam Weisweiller, ce qui prouverait que les deux ébénistes ont pu travailler ensemble. Denis Louis Ancellet mourut en 1823. Son fils François lui succéda sous l'Empire.
BIBLIOGRAPHIE
- Le Mobilier Français du XVIIIème Siècle - Pierre Kjellberg - Les Editions de l'Amateur - 2008
- Les ébénistes du XVIIIe siècle - Comte François de Salverte - Les éditions d'Art et d'Histoire - 1934
- L'art et la manière des maîtres ébénistes français au XVIIIe siècle - Jean Nicolay - édition Pygmalion - 1976
