Après avoir été reçu à sa maîtrise, Jacques Charles Denis Chartier s’installa rue Saint-Antoine, en tant que Marchand-Ebeniste-Miroitier. Ses meubles, de style Louis XVI, en placage de bois de rose ou de bois de violette, sont parfois ornés de marqueterie. On peut citer une suite de six meubles, composée de deux consoles, deux encoignures, une table à déjeuner et une table demi-ovale, en bois de rose et de violette, avec de belles frises en bronze doré à fleurs et rosaces. Également, une commode à ressaut Louis XVI à trois tiroirs, marquetée de trophées de musique et de vases et une petite console demi-lune, plaquée de bois de rose avec, sur le tiroir, une frise de cercles entrelacés en bronze. Son estampille figure aussi sur deux fauteuils cabriolet Louis XVI, à dossier médaillon, ce qui laisserait supposer que Chartier faisait de temps en temps office de menuisier. A sa mort, sa femme, mentionnée à partir de 1782, reprit sa boutique rue Saint-Antoine.
